Home | Contatti | Condizioni | Ricette | Registrati | Privacy | Azienda | Help |



Parola chiave
Categoria
Regione


prodotti tipici



Lamaione ’97

Toscana

Azienda: Marchesi de’ Frescobaldi

Annata: 1997

Vitigni/uvaggio: Merlot

Tipologia del terreno esposizione impianto: Terreni ricchi di argilla e calcare posti a 400 m s.l.m. Esposizione Sud/Ovest

Resa per ettaro: 30 hl

Vinificazione: Raccolta manuale delle uve il 19 Settembre. Pigiatura soffice con presse orizzontali. Fermentazione in acciaio inox sotto i 30° per 10 giorni. Macerazione sulle bucce per circa 4 settimane. Fermentazione malolattica svolta immediatamente dopo quella alcolica. Affinamento in barriques di rovere Francese, di cui 1/3 nuove, per 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 1 anno.



prezzo €: 42,00
Q.tà 


Home | Contatti | Condizioni | Ricette | Registrati | Privacy | Azienda | Help |
               Megacom Srl - P.Iva 05031810483