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Pelago ’94 (*)

Marche

Azienda: Umani Ronchi

Annata: 1994

Vitigni/Uvaggio: Cabernet Sauvignon 50%, Montepulciano 40%, Merlot 10%

Sistema di allevamento: I vigneti sono ad un’altitudine compresa tra i 150-200 metri s.l.m.

Vinificazione: Fermentazione alcolica in presenza delle bucce per un periodo di 15 giorni a cappello sommerso, seguita da svinatura e fermentazione malolattica. La prima fase dell’invecchiamento è svolta in barriques di rovere di Allier e Tronçais per 14 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia, in ambiente termocontrollato, per 12 mesi.



prezzo €: 46,00
Q.tà 


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