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Pelago ’96 (*)

Marche

Azienda: Umani Ronchi

Annata: 1996

Vitigni/Uvaggio: 50% cabernet sauvignon, 40% montepulciano, 10% merlot

Sistema di allevamento: Vigneti in Osimo ad una altitudine compresa tra i 150-200 m.s.l.m.

Vinificazione: Fermentazione alcolica in presenza delle bucce per un periodo di 15 giorni a cappello sommerso, seguita da svinatura e fermentazione malolattica. La prima fase dell’invecchiamento è svolta in barriques di rovere Allier & Tronçais per 14 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia, in ambiente termocontrollato, per 12 mesi.



prezzo €: 52,00
Q.tà 


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